Szűkítési feltételek

Magyaros ételek
Halételek
Tavaszi ételek
Zöldséges ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

11 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Krémleves rokforttal és homárral
Krémleves rokforttal és homárral
Tisztítsuk meg, majd szeleteljük fel a vöröshagymát. A megmosott petrezselymet és kaprot vágjuk apróra, keverjük össze a vöröshagymával, a babérlevéllel, az egész borssal, a borral...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 57
Borscs burgonyás piroggal
Borscs burgonyás piroggal
1. A piroghoz tálba szitáljuk a lisztet a sóval. Az élesztőt feloldjuk a tejben. A tejet összekeverjük az egyik, kissé felvert tojással és a liszthez adjuk, majd lágy tésztává...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18
Bouillabaise
Bouillabaise
1. A garnélák páncélját lefejtjük és félretesszük, a rákot lefedve hűtőbe tesszük. A fehér halhúst 5 cm-es kockákra daraboljuk - a szabálytalan széleket egyenesre vágjuk, és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31
Fácánerőleves Károlyi Mihály módra
Fácánerőleves Károlyi Mihály módra
A felkockázott marhahúsból és a csontból erőlevest készítünk, bezöldségeljük, kevés szerecsendióval, paradicsompürével, a fűszerekkel ízesítjük és megfőzzük benne a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 62
Bouillabaisse
Bouillabaisse
1. A halfiléket és az angolnát sózzuk, borsozzuk, és az olívaolaj felével, a fokhagymával, a sáfránnyal, a sárgarépával, az édesköménnyel és a póréhagymával összekeverjük....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Bakonyi betyárleves
Bakonyi betyárleves
Először csontlevet főzünk .
A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk kevergetve aranysárgára sütjük, majd leszűrjük. A szalonnazsírt kevés sertészsírral szaporítva,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 46
Tárkonyos tüdőtáskaleves
Tárkonyos tüdőtáskaleves
Először csontlevet főzünk.
Az apróra vágott hagymát és a kockára vágott zöldségféléket kevés zsíron megpirítjuk, kevés csontlével fedő alatt pároljuk, fűszerezzük. Ha...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Töltötttyúk húsleves
Töltötttyúk húsleves
A tyúkot a szokásosnál jobban besózzuk, hasüregét bedörzsöljük majoránnával, majd a hasüregébe helyezzük a zsemletölteléket . A nyílásokat hústűvel bezárjuk, s a szárnyakat...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Bakonyi pandúrleves
Bakonyi pandúrleves
A lebbencstésztához lehetőleg már előző nap gyúrjunk egy levél jól kidolgozott, kemény tésztát a lisztből, tojásból és sóból. Úgy, hogy kis cipót formálunk belőle, néhány...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 47
Püspöki velősderelye leves
Püspöki velősderelye leves
A tyúkot és csontot hideg vízben tesszük fel főni, ha felforrt, lehabozzuk, fűszerezzük és bezöldségeljük. Mérsékelt tűzön, egyenletes forralással főzzük készre.
A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18